高山ラーメンのおいしい店 飛騨高山 【飛騨中華そば 高砂】

高山ラーメンがおいしい飛騨高山の「飛騨中華そば 高砂」はご当地ラーメン【高山ラーメン】のランキング上位の店

INFORMATION

【飛騨中華そば高砂】

テレビや雑誌、ランキング等で評判の 高山ラーメン

〒506-0825
岐阜県高山市石浦町2-383

TEL/FAX : 0577-33-3661

営業時間

平日11:00~18:00
土日祝11:00~19:00

火曜日定休
(祝日の場合は営業します)

高山ラーメンの王道 個を追求する本物の味

人気ランキング

第1位 中華そば(並)

中華そば(並)

650円(税込)

ご存じ高山ラーメンの定番。あっさりしながらもコクのある醤油スープで、具はシンプルにメンマ・ねぎ・チャーシュー3枚。ベーシックにいきたいあなたの期待にお応えします。

第2位 中華そば(大盛)

中華そば(大盛)

750円(税込)

たっぷりの麺(並の1.5倍)とスープに、(並)より大きなチャーシューが3枚のります。あっさりしながらもコクのあるスープは飽きがこず、女性の方でも案外いけちゃいますよ。

第3位 チャーシュー麺(並)

チャーシュー麺(並)

780円(税込)

中華そば(並)よりチャーシューがたっぷり並びます。チャーシュー好きの方には大人気の一杯です。

メディア掲載情報/新着情報

2014.07.01
料金改定のお知らせ
いつもお世話になっております。
当店は4月以降も料金据置で営業いたしておりましたが、消費増税や光熱費、原材料価格の高騰により、やむなく7月より料金改定させていただく事になりました。お客様におかれましては何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
2008.02.26
テレビ取材でペナルティさんと水野裕子さんが来店されました
2008.02.07
テレビ取材で川野太郎さんが来店されました

評判の高山ラーメンを召し上がりませんか?

昔から飛騨高山ではラーメンのことを「中華そば」と呼んでいます。一般的にラーメンといえば、しょうゆ、みそ、塩、とんこつなどがありますが、飛騨高山の中華そばはどこのお店も、あっさりとした和風しょうゆ味です。
当店も店名に「飛騨中華そば」とついていますが、今や全国区となりました「高山ラーメン」のお店です。平成6年のオープンなので、老舗と言われる店が数多い高山では、どちらかと言えば新しい店です。

飛騨高山の人々の中華そば好きは相当なもので、高山で「そば」と言えば中華そばを指し、年越しそばも中華そばを食べるほどです。
そんな地元の方や、観光客の方にも「おいしい店」と言っていただけるように、日々精進しています。
当店のスープは透明に澄んでいて、まさにスッキリだけどコクがあり、女性のお客様でも最後まで飲み干される方もみえるほどです。

ぜひ一度、ご賞味ください。きっと「これぞ飛騨高山の味」とご満足していただけるものと確信しております。

飛騨中華そば高砂の理念

「おいしい水の土地には、おいしい食べ物がある。」とはよくいわれますが、飛騨高山の中華そばもおいしい水があってこそだと思います。
高山市の位山(くらいやま:標高1,529m)には、日本海側と太平洋側を隔てる水の原点ともいえる分水嶺があり、飛騨高山は昔から、そのおいしい水から作る酒、醤油、みそ文化が栄えてきました。

当店も当然そのおいしい水や酒、醤油から作られるスープや麺を使用していますので、自信をもっておいしい中華そばを食べていただけます。
さらに高級な北海道日高産昆布や日本海産煮干しを使用し、ひときわ上品な 味に仕上げています。
このような素材の良さをシンプルに引き出していますので、年配の方には「昔懐かしい味」を彷彿させ、子供たちには逆に新鮮な味と映ることでしょう。

まさに飛騨高山でしか味わえない、本物の中華そばをぜひ一度、ご賞味ください。

高山ラーメンに関するご相談は、お気軽お問い合わせ下さい。

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